Ilze Jurkāne atklāj saldā Jāņu siera recepti un izzina siera siešanas tradīcijas Zemgalē

Latvijas gardāko stāstu stāstniece un "Rimi" gardēde Ilze Jurkāne ir sākusi ceļojumu pa Latvijas novadiem, lai izzinātu katra reģiona īpašo Jāņu siera recepti, reģionālās siera siešanas īpatnības un trikus. Viena no pirmajām pieturvietām ir uzņēmums Jaunpils Pienotava, kur, atklājot zemgaliešu tradīcijas, Ilze noskaidro ne tikai tradicionālā ķimeņu siera recepti, bet kopā ar siera meistari sien saldo Jāņu sieru ar rozīnēm.

• Komentāri 0

Ap desmit kilogramu smaga līdaka ir jaunais sezonas rekords Tērvetes ūdenskrātuvē

• Komentāri 0

Tērvetes dabas parkā atvērta putnu māju gatavošanas darbnīca

• Komentāri 0

"Dobeles dzirnavnieks" un sabiedrībā zināmi cilvēki mētā pankūkas

• Komentāri 0

Dobelniekus aicina cept pankūkas

• Komentāri 0

Aucē runās par tējas nozīmi un gatavošanu

• Komentāri 0

Pašiem savas austersēnes! Kā tās audzēt uz palodzes?1

• Komentāri 1

Par labāko saldo siera kūku Zemgalē atzīta "Razbainieku kūka" no Tērvetes

• Komentāri 0

Foto: komisija apmeklējusi Tērvetes novada sakoptākās sētas

• Komentāri 0

Zebrus ezerā aizvadīta Trakā zandartu nakts

Zebrus ezers makšķerniekus vilina ar zandartiem. Tomēr ne visiem izdodas īstenot godkārīgo sapni – tikt pie izslavētās, sportiskās zivs – zandarta. Cerot uz labu copi, trešdienas, 11.jūnija vakarā uz Zebru atbrauca iepriekšējo gadu zandartu karaļa Ivana Ariko dēls Andrejs un viņa draugs Aigars Bērtulis. Vakars bija izvēlēts lielisks – laiks mainījās, un uz rīta pusi sāka līt. Un, kā makšķerniekiem labi zināms, zivīm jau nepatīk burvīgas, saulainas dienas, pilsētas informācijas portālu Dobele24.lv informēja "Latvijas Valsts meži" Komunikācijas daļa.

• Komentāri 0